食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產生酸敗現象,影響口感、破壞營養價值,產生對人體有害成分。為解決食用油的保鮮問題,就需要使用目前業內**的充氮保鮮新技術。食用油充氮系統保鮮技術可以說是目前食用油保鮮領域非常有效的技術。食用油充氮系統保鮮不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑,有益于人體健康。在食用油生產過程中使用充氮保鮮工藝,特別是在灌裝時使用了自動充氮壓蓋技術,生產穩定可靠,保證了瓶內頂空殘氧量,延長了油脂的貨架期。
食用油充氮系統采用與國際同步的“充氮保鮮"技術,利用惰性氣體氮氣隔絕空氣的氧化作用,不添加防腐劑和合成抗氧化劑(TBHQ),進而保存了食用油固有的口感、口味和營養價值,也為食用油開創了新保鮮技術。
食用油充氮系統的優點:
無罐無充間隔加注方式,減壓液氮耗費,降低運營成本。
真空絕熱保溫-超低日蒸發率0.15升/時,液氮機降低運營成本。
加注口氮氣護理系統, 防止外面空氣侵入噴腔內部結霜。
液氮水平定位控制,水平壓力穩定,提高液氮劑量精度,
同時減低液氮“閃蒸"所造成液氮損耗。
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主要技術參數 |
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設備型號 |
Cryobox-300 |
Cryobox-400 |
Cryobox-600 |
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加液頭數 |
1 |
1 |
1 |
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生產能力 |
0-300罐/分鐘 |
0-400罐/分鐘 |
0-600罐/分鐘 |
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適用罐型 |
任意 |
任意 |
任意 |
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功 率 |
200w |
200w |
200w |
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電源電壓 |
380 V 50HZ 3相+N+G / 220 V 50HZ |
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控制電壓 |
24 V DC/AC |
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重 量 |
15KG |
20KG |
25KG |
